Entrevista a Ferran Grau, autor de "I jo què pinto aquí?: 23 catalans entrevistats en fora de joc" (BCNPRESS)

Ferran Grau, periodista de Lleida, charla con 23 celebridades catalanas en un lugar y en un contexto no habituales para los entrevistados. El objetivo es que se muestren tal y como son, ya que, según el autor, "la desubicación es la única manera de entender nuestro propio yo, ya que reaccionamos tal y como somos, sin artificios".

-  Ferran, ¿cómo surge la idea de escribir este libro?

Parecerá un tópico pero surgió entre cervezas. Siempre tuve en la mente eso de escribir un libro. Además es un sueño recurrente para un periodista que aún conserva algo del romanticismo del oficio. Fue una tarde de verano charlando con el que luego sería mi editor, se me ocurrió un libro de entrevistas poco comunes y acabó por hacerse realidad.

-  ¿Qué criterios tuviste en cuenta a la hora de escoger a los entrevistados?  ¿Y el lugar en el que entrevistarles?

La premisa básica era que fueran catalanes o prácticamente (como Justo Molinero). Aunque especialmente nos centramos en personajes fácilmente reconocibles. El lugar para desubicarlos lo escogía buscando un antónimo del perfil del personaje o un sitio dónde realmente nunca te imaginarías a esa criatura.

-  ¿Qué pretendías demostrar retratándoles fuera de juego?

Siempre digo que es poner a alguien contra las cuerdas. No por eso se falta al respeto, pero se produce una sinceridad fascinante en las repuestas. Dejar a alguien desubicado hace salir al verdadero yo. Es como la teoría que algunos mantienen sobre cuando los humanos conducimos. Es decir, que en situaciones "límite" somos nosotros mismos.

-   En algún momento alguno de ellos te preguntó, literalmente, I jo, què pinto aquí?

¿Literalmente? ¡Todos!

-  ¿Qué te dijo Ferran Adrià cuando le propusiste entrevistarle con una hamburguesa en las manos?

Se la miró, la examinó y casi le da un mordisco. ¡Adrià confesó que le gustan las hamburguesas!

-  Al crítico televisivo Ferran Monegal, que suele comparar a los personajes televisivos con diferentes especies de aves, le entrevistaste en un lugar tan adecuado como el zoo de Barcelona.  Siguiendo con su costumbre: después de vuestro encuentro, ¿con qué animal le identificarías a él?

A Monegal no le identificaría con un animal. Él es un monstruo... ¡un monstruo del periodismo, a parte de un maestro y amigo! Si tengo que escoger un ave para identificarlo, creo que Ferran es un pájaro carpintero.

-  ¿En qué váter entrevistaste al creador de Mortadelo y Filemón?

El suyo. Era el trono de su casa. La experiencia fue divertidísima. Ibáñez tiene la virtud de no dejarte parar de reír.

- ¿Cómo fue compartir la espera del autobús con el padre de Radio Tele-Taxi?

Justo Molinero es un genio. Su cabeza funciona tres veces más rápido que la de cualquier mortal. Pero sobretodo, el fundador de RTT tiene una característica remarcadísima: es un hombre humilde. El ex taxista saluda a todo el mundo, a todos sin reparo de clase ni condición. Se nota que es un hombre muy querido en Cataluña.

- Probablemente, la peor (des)ubicación se la queda Pere Gimferrer con el pipi can...

¡Fue la peor ubicación para el entrevistado y también para el entrevistador! Pisé lo que no debía y encima calzaba chanclas.

- Teniendo en cuenta la particularidad de tu libro, seguro que viviste más de una anécdota, como esta que nos acabas de contar.

El sacerdote Josep Maria Ballarín se inspiró en mi estatura (la verdad, no podría ser un jugador de la NBA) para dibujar unas tiras cómicas tituladas "L'home baixet". La verdad, ser pequeño de medidas podría ser un impedimento... en mi caso siempre me ha resultado gratificante.

-  ¿A qué te refieres cuando defines estas entrevistas como "converses amb pessigolles" (conversaciones con cosquillas)?

Las cosquillas son agradables y yo siempre planteé las entrevistas como charlas agradables aunque luego, a lo largo de la conversación, salieran aspectos más delicados o preguntas más afiladas. La intención, a pesar de todo, era divertirse conmigo.

-  Además, has declarado que durante 16 meses aprendiste 23 maneras nuevas de entender el mundo. ¿Es eso lo más positivo de tu trabajo?

Creo en el género entrevista como el embrión de nuestra profesión. Si un periodista no hace ni se hace preguntas tiene un serio problema. Preguntar y buscar respuestas es la base de nuestra profesión y cuando se convierte en un género propio, la entrevista es, sin duda, un aprendizaje de la oratoria, de los conceptos, de las ideas y de la manera de enfocar la vida.

-¿Crees que es un género que goza de buena salud en el periodismo actual?

No encuentro demasiadas muestras de buenas entrevistas por regla general. Es un género que puede dar mucho de sí y que últimamente tenemos un poco olvidado o considerado como menor. Yo le daría una oportunidad a la entrevista y especialmente a la experimentación en ella.

-  Has declarado: "A Catalunya hi ha  bones persones i amb talent... però per aquest ordre".  (En Cataluña hay buenas personas y con talento... pero por este orden).

Los entrevistados del libro son gente que destacan por sus cualidades profesionales, pero me fijé que, en general, todos me inspiraban mucha bondad y buen sentido del humor. Eso me gustó muchísimo.

-  ¿Por qué decides acabar las entrevistas preguntando si ligan mucho?

Me refería a ligar el "all i oli" pero nadie me entendió.

-   De todas formas, no me queda más remedio que preguntar si Ferran Grau liga mucho.

Menos de lo que me gustaría y más de lo que me merezco.

-  En la web www.23catalans.com recopiláis desubicaciones que os mandan los lectores. ¿Cómo va el proceso? ¿Hay intención de usar ése material?

De momento, la gente es un poco tímida. Aprovecho la ocasión que me brindáis para animar a todo el mundo a participar.

- Tu libro es la primera incursión de Bcnpress en el mundo de los libros. ¿Fue un proceso muy difícil llevarlo a cabo?

Fue difícil pero ¡en Bcnpress son muy buenos! Se tiene que apostar por la gente joven, con ganas y talento.

-  En caso de invertir los papeles, ¿dónde tendríamos que haber realizado esta entrevista para pillar fuera de juego a Ferran Grau?

¡Seguramente me desubicarías haciéndome hacer de periodista!

 Patricia Tena.